Papantla de Olarte Veracruzeko hiri xarmangarria da, dantza tipikoen santutegia, tradizio artistiko eta sukaldaritzan aberatsa eta Kolon aurreko Totonac hiri zahar baten egoitza. Gida osoa aurkezten dizuegu Herri Magikoa Veracruz, bere erakargarritasun bikaina galdu ez dezazun.
1. Non kokatzen da Papantla?
Papantla de Olarte Veracruz estatuko ipar-erdialdean dagoen Papantla udalerriko hiriburua da. Totonac ondarea da eta bertako aztarnategi arkeologikoa eta tradizioak daude berresteko. Papantlako espazio publikoak interesgarriak diren horma-irudi, monumentu eta eraikinetan ugari dira. 2012an herriak Herri Magikoa titulua berreskuratu zuen, ondare material eta ukiezin erakargarrian oinarrituta irabazi zuena.
2. Nola sortu zen herria?
Totonacak Mexiko iparraldetik etorri ziren eta El Tajín sortu zuten, Kolon aurreko zibilizazio honen hiriburua izan zitekeen hiria. Kolonismo garaian, Papantlako Alkate eta gero Santa Maria de Papantlako Alkate izendatu zuten. 1910eko abuztuan hiri gisa graduatu zen, Papantla de Hidalgo izenarekin, 4 hilabetez bakarrik erakutsi zuen izena, urte bereko abenduan Papantla de Olarte izena hartu baitzuen, Serafín Olarte Totonac buruzagiaren omenez, borrokan Espainiarrak Mexikoko Independentzia Gerran.
3. Zein distantzia daude inguruko hiri nagusietatik?
Veracruz hiria 230 km-ra dago. Papantlatik, Tuxpan 83 km-ra dagoen bitartean, Poza Rica 109 km-ra, Xalapa estatuko hiriburua, 206 km-ra; Kordoba 338 km-ra. eta Orizaba 447 km-ra. Papantlatik hurbilen dauden ondoko estatuetako hiriburuak 233 km-ra dagoen Pachuca dira. eta Puebla, 294 km-ra dagoena. Mexiko Hiritik Magic Townera joateko 340 km egin behar dituzu. 132D autobide federaletik ipar-ekialderantz.
4. Nola dago Papantlako klima?
Olanteko Papantla latitudean eta altuera txikian oinarritutako klima tropikala duen hiria da, itsas mailatik 191 metro baino ez dagoena. Urteko batez besteko tenperatura 24 ° C-koa da, apiriletik irailera bitarteko epelik beroenean 26 eta 28 ° C bitartekoa igotzen da, nahiz eta batzuetan 32 ° C-tik gorakoa izan. freskoenak abendua, urtarrila eta otsaila dira, termometroek batez beste 15 ° C inguru dituztela. Papantlan urtean 1.200 mm euri erortzen dira eta hiru milimetroetatik bi ekainetik urria bitarteko denboraldian.
5. Zein dira Papantlaren erakargarritasun nagusiak?
Olanteko Papantla nabarmentzen da bere eraikin erlijiosoengatik, monumentuengatik eta horma-irudiengatik, eta flyerreko dantzaren eta bainilaren laborantzaren inguruko tradizioengatik. Eraikinen artean Jasokundeko Andre Mariaren tenplua, Kristo Erregearen eliza, Udal jauregia eta Israel C. Téllez parkea daude. Papantla ere nabarmentzen da horma-irudi eta monumentu artistikoengatik, eta horien artean nabarmentzen da Homenaje a la Cultura Totonaca mural eskultorikoa eta Heganari egiten zaion monumentua, zeinaren dantza herriko herriko ikur prehispanikoa baita. El Tajíneko zona arkeologikoa Totonac zibilizazioaren ondare garrantzitsuenetako bat da. Papantlako Vanilla aromatikoa jatorri izendapen batez babestuta dago.
6. Zer dago Jasokundeko Andre Mariaren parrokian?
Mendean frantziskotarrek hasitako eliza sinple honek 1879an gehitu zen 30 metroko dorrea eta 1895ean oraindik funtzionatzen duen erlojua ditu. Mexikoko Iraultzan Pancho Villaren indarrek kuartel gisa erabili zuten. Jasokundeko Amabirjinaren irudiak historia ia sinesgaitza du, Tecolutla itsasertzera flotatzen iritsi zenetik, laukian Papantla zela adierazi zuen.
7. Nolakoa da Cristo Rey eliza?
Mendearen erdialdean altxatu zen kapera neogotiko hau eta Parisko Andre Mariaren katedralaren oso antzekoa da. Saiheskiak, arku zorrotzak, arrosa-leihoak eta Europako gotikoko monumentu erlijioso nagusiak gogora ekartzen dituzten beste elementu arkitektoniko batzuekin diseinatuta dago. Azaroan ospatzen den Kristo Erregearen ospakizuna oso koloretsua da, Totonac musika eta dantzekin, eta momentu hunkigarria izaten du parte-hartzaileek "bizi Kristo Erregea" ahots batez oihukatzen dutenean.
8. Nolakoa da Udal Jauregia?
Papantlako Udal Jauregiaren jatorrizko bertsioa 1910ean altxatu zen eta 5 urtez bakarrik erabili zen, Pancho Villaren indarrek 1915ean Mexikoko Iraultzan suntsitu zutenetik, 1929an berreraiki zuten. Eraikina lerro neoklasikoetan, fatxadarekin. frontoi motako klasikoa, hiriaren erdialdean dago.
9. Non dago Israel C. Téllez parkea?
Papantlaren erdialdean kokatutako parke hau hiriko jardueraren muina da. Sabaian "Gizakiaren suntsipena" izeneko murala erakusten duen kiosko deigarria du eta ekialdera ematen duen landare batean "El Regreso de la Milpa" eskultura dago. Asteburuan zehar, kultur eta entretenimendu jarduerak etengabeak dira parkean, Danzón ostiraletan, larunbat musikaletan eta igande kulturaletan.
10. Zer esango didazu Flyers Dantzari buruz?
Gizateriaren Kultura Ondare Immateriala den Hispaniaurreko errito eder honen jatorria Erdi Aro Klasikoko garaian kokatzen da. Mexikora etortzen diren turista gehienek dantzari indigenak beren egurrezko zutoin altuetatik jaisten direla aurreikusten dute eta hauek jada mundu osoan ezagunak dira Voladores de Papantla izenarekin. Veracruz hirian hainbat postu eta estatua monumentala dituzte.
11. Zer interes du Flyer-aren Monumentuak?
Papantlaren erdialdeko muino batean dagoen Monumento al Volador bisitatzeko bi arrazoi on daude: eskulturaren edertasuna eta handik Magic Towneko ikuspegi ikusgarria. Teodoro Cano García Papanteco artistaren lan honek, ugalkortasunaren errituan bizitza arriskuan jarri zuten indigenei eskainitako lan honek kaputel bat erakusten du txirula jotzen, bere arropa bereizgarria jantzita.
12. Non dago Totonaca kulturari omenaldia horma-irudia?
Mural eskultoriko ikusgarria Totonaca kulturari omenaldia 1979an egin zuen Teodoro Cano García Papantlako jatorrizko artistak, Vidal Espejel, Rivera Díaz eta Contreras García eskultoreen laguntzarekin. 84 metroko luzera eta 4 metroko altuera duen obra dotorea Jasokundeko Andre Mariaren elizako atrioaren euste-horman dago eta Papantlaren historia modu artistikoan deskribatzen du Kolon aurreko garaietatik XX. Mendera arte.
13. Ba al dago museorik herrian?
Teodoro Cano Kultur Etxeak, Papantla eskultore ospetsuaren izena du, hiria apaintzen duten eskala handiko obra artistiko nagusien egileak, 2007an ireki zituen ateak Papantlaren erdialdean. Zentroak Cano García maisuak teknika ezberdinekin egindako 22 obra biltzen dituen museoa dauka, baita Hispaniar aurreko objektuen pieza originalak eta erreplikak ere. Espazio erakargarrienetako batzuk Totonac kulturaren alderdi desberdinak birsortzen dituztenak dira, hala nola, sukaldaritza eta jantzi tradizionalak. Papanteco museo interesgarria Maskarena da.
14. Zer dago Masken Museoan?
Dantza, errito eta zeremonia tradizionaletan maskarak erabiltzea Mexikoko herri kulturan hispaniar aurreko garaitik oso sustraituta dagoen alderdia da. Egurrez, larruz, kartoiz, argizariz eta papere mâchéz material ezberdinez eginda daude eta dantza eta dantza tipikoetan erabilitako arropa koloretsuen zati dira. 16 km. Papartla de Olarten, San Pabloko komunitatean, Maskarien Museo bitxi bat dago eta bertan Mexikoko eta munduko beste eskualde batzuetako 300 pieza baino gehiago daude ikusgai.
15. Zer garrantzia du El Tajín aztarnategiak?
Uste da aztarnategi arkeologiko hau 9 km-koa zela. de Papantla Totonac inperioaren hiriburua izan zen, IX. eta XII. mendeen artean izan zuen bere distira handiena. El Tajín Mexikoko Golkoko iparraldeko kostaldeko hispaniar aurreko hiririk handiena zen, nahiz eta espainolak iritsi zirenean dagoeneko despopulatuta zegoen. Bere egitura nagusien artean daude Arroyo Taldea, Tajín Chico, Pilotarako bi zelai, 3, 23, 15 eta 5 eraikinak; eta Nikoren Piramide inposatzailea.
16. Nolakoa da Nicheetako piramidea?
El Tajín aztarnategiko eraikinik garrantzitsuena, ondoen kontserbatu dena eta bitxiena da 7 maila eta 18 metro altu dituen piramide hau. Bere izena bere 4 aurpegietan antolatuta dauden 365 nitxoetatik jasotzen du, bakoitzak urteko egun bat irudikatzen zuela sinetsita, agian egutegi moduko batean. Beste hipotesi batek adierazten du hiria argiztatzeko kandelak edo zuziak jartzeko xedeko espazioak izan daitezkeela.
17. Ba al dago gune museorik?
Aztarnategiaren barruan El Tajín Gunearen Museoa dago, 1995ean inauguratutako espazioa, bi gune desberdin dituena. Lehenengoan, indusketa lanetan aurkitutako eskulturak eta hiri prehispanikoa nolakoa zen arkitektura berreraikitzen duten modelo batzuk daude ikusgai. Bigarren atalak Kolon aurreko garaiko Totonac zibilizazioaren bizimodua azaltzea du helburu.
18. Zer esango didazu banillaz?
Agian ez dakizu bainila orkideen generoa dela. Espezie ezagunenetako bat, Bainila planifolia, Papantlakoa da jatorriz, bere fruitua zapore eta aromatizatzaile gisa oso erabilia da. Herrian bertakoa den arren, espeziea Mexikoko eta munduko beste leku batzuetan hazten da. Mundu mailan komertzialki bereizteko, mexikarrak jatorrizko deitura du "Papilla de vainilla". Ziurtatu Papantlan hamaiketakoa probatzen duzula tokiko bainila benetakoa duena edo Vanilla monumentua bisitatzea.
19. Ikus al dezaket bainila landarea?
Xanath Parke Ekologikoa José Luis Hernández de Cuir buru duen familia batek sortu zuen Papantlan, bisitariei banilla landarearen inguruko ekosistemak eta beste espezie batzuk erakusteko, hala nola makila hegalaria eta chote, landarea Veracruz sendagarriak eta nutrizionalak. Parke landaretza oparoa da eta sokaz hornitutako eremua du, lurreko desnibel batzuk aurrezteko erabil dezakezuna. Totonac etxea ere badago, temacal eta beste elementu primitibo batzuekin.
20. Ba al dago beste parke tematikorik?
Takilhsukut Parke tematikoa, km-ra dago. Poza Rica eta San Andres arteko autobidearen 17,5, El Tajín aurrean, Veracruzeko identitate indigena erreskatatzeko eta sustatzeko pentsatu zen. Gunean Totonac zibilizazioaren tradizio, ohitura eta kultur adierazpen desberdinak erakusten dituzte. Egunero 8: 00etatik 13: 00etara irekitzen da, baina bisitatzeko egunik onena larunbata da, jardueren ordutegia ugariagoa baita.
21. Egia al da ur-jauzi polit batzuk ere badaudela?
60 km. Papantla, Matxinatu Sozialisten komunitatean, Joloapan ibaiaren ibilguan sortutako ur-jauzi eder batzuk dira. Ezkutuko leku hau gutxi sustatzen da, nahiz eta egunero bisitari gehiago jasotzen dituen, erorketen edertasunaz eta ur erorketaren soinu lasaigarriz gozatuko dutenak. Ur-jauzietara iristeko, lurrezko errepide bat egin behar duzu.
22. Zer erosi dezaket oroigarri gisa?
Papantlan, artisau tradizioa dago, bai sukaldaritza, bai bainilaren inguruan. Horrekin, figurak bere leka erabiliz eta likoreak eta kremak egiten dira. Papantekoak oso trebeak dira soroetan hazten diren palmondoak ehuntzen, eta horiekin saskiak, kapelak, poltsak, haizagailuak eta sandaliak egiten dituzte. Voladoreen erritua artista ezagunen asmamenerako beste alor bat da, miniaturazko flauta eta dantzari prehispanikoak egiten dituztenak, buztinarekin eta egurrarekin.
23. Nola dago Papanteca gastronomia?
Papantlaren janaria oso anitza da, txerrikia, oilaskoa eta indioilarra, babarrun tamalak, chaca perretxiko enpanadak, oilaskoz betetako bokolak, babarrunak saldarekin ilarrak eta babarrunak alchuchutean oinarritutako errezetak nabarmentzen dira. Gozokirik gustukoenak kalabaza eta almendra arrautzak dira, beti zaporatuta eta Papantla benilazko bainila zaporetsua. Hainbat zaporetako atolak edaten dira, beroak eta hotzak.
24. Zein dira hotel nagusiak?
Tajín hotela establezimendu sinplea da, Papantlaren erdialdean ondo kokatua, oinarrizko zerbitzuak dituena eta arreta handia eskaintzen duena. Hotel Casa Blanch, Benito Juárez 305ean, ostatu xumea da, baina garbia, atsegina eta zerbitzu bikaina duena. Provincia Express hotela, Enríquez 103an dago, El Tajín-etik gertu dago eta bertako balkoietatik antzinako Totonac hirian egiten dituzten Voladoreen dantza ikus daiteke. Olanteko Papantlan beste ostatu aukera batzuk La Quinta de los Leones hotela eta Hotel Familiar Arenas dira.
25. Nora joan naiteke jatera?
Plaza Pardo jatetxeak, plazaren parean, Mexikoko, Latinoamerikako eta Espainiako platerak ditu bere menuan eta ikuspegi pribilegiatua du Voladores ikuskizuna ikusteko. Nakú-k janari mexikarra, itsaski eta parrillak eskaintzen ditu eta banilla garagardo artisaua eskaintzen dute. Libertad 301 zenbakian dagoen Ágora Jatetxea ikuspegi panoramiko bikainaz gozatzen du, ongarritasun ona eta prezio onak dituelako. La Bosa Argentinako jatetxea da eta L’Invito Italiako janari tradizionala eskaintzen du.
Olante Papantlako monumentu eta tradizioez gozatzera maleta prestatzeko prest? Itzultzen zarenean Veracruzeko jendeari buruz dituzun inpresioei buruzko ohar labur bat idatz diezagukezula espero dugu eta gida hau erabilgarria izango zaizula.
