Pueblako Iparraldeko mendira igotzea esperientzia ahaztezina da. Errepidea bihurgune askotako errepide batetik igotzen da, mendiak eta arroilak zeharkatzen dituen bitartean, basoak haranekin eta malda isuriekin txandakatzen diren bitartean, fruta-arbolak, kafe landaketak, arto-zelaiak eta eskualde zoragarri honetako beste hainbat laborantza estaltzen dituzte.
Ganadua larreetan biltzen da edo mendietan zehar ibiltzen dira, beti ere artzainaren zaintzapean. Han-hemenka herrixka txikiak ikus ditzakezu, teilazko teilatuekin, tximiniekin eta lorez betetako patioekin, batez ere kolore guztietako daliak (lore nazionala).
Urrunean, itsasoak bezala, zeruaren urdinarekin bat egiten duten mendien gorabeherak ikus ditzakezu. Bat-batean hodeiek laino gris batekin estaltzen dituzte zenbait gune, misterioz betez. Hemengo euriak izugarriak dira eta hezetasun indizea oso altua da.
Errepideak Zacapoaxtlara garamatza, mendian kokatutako herri garrantzitsu batera; Sarreran ezinbesteko ur-jauzia dago, goitik apenas ikusten den sakan batera iristen dena. Gizonak handik jaitsi ziren 1862ko maiatzaren 5ean inbaditzaile frantziarrak garaitu zituen Mexikoko armadaren alde egitera.
Errepidean gora jarraituz, mendietako perla agertzen da bat-batean: Cuetzalan. Cuetzalan hain da altua, badirudi zerua dela ondorengoa. Harrizko kale bihurgunetsuak, goroldioz estaliak, gora eta behera egiten dute. Etxeak, asko dotoreak, beste batzuk txikiak, mendiko arkitektura bitxi eta irregular hori dute, sabaiak aldapatsuak, hezetasunak margotutako horma lodiak, leiho bitxiak edo balkoiak burdinazkoak eta zurezko ate lodiak kolpeak dituztenak. Dena estetikoa eta duina da, ez dago pretentsioekin edo modernismoarekin kutsatuta.
Esplanada handi batean plaza nagusia dago, atalez inguratuta, eta haren sarbidera gainbehera jaisten laguntzen duten kale malkartsuak edo eskailerak jaisten dira. Atzean, akabera gisa, urdin urdinaren aurka, eliza zahar eta dotorea dago bere dorre dotorearekin. Bertan, igandetik igandera tianguiak ospatzen dira, jende askoren elkargunea baita.
Mendikate izugarri honetan talde etniko ugari dago, elkarrengandik bereizten diren ezaugarriak, hizkuntza edo jantziak direla eta. Merkatuan mendiko txoko guztietako gizon-emakumeak joaten dira, lekua frutaz, barazkiez, saskiez, ehungintzaz, zeramikaz, kafez, piperrez, kostaldeko bainillaz, gozokiz eta lorez betetzen duten lekuan. Dantzak aurikuloan egiten dira; ikusgarrienak Totonac-enak dira, "Quetzales" dantzatzen baitute koloretako luma handiekin. Beste dantza batzuk ere badaude, hala nola, Negritos, Catrines eta Clown-enak, sudur zorrotzak dituzten maskarak, tocotines eta askoz gehiago. Huastekoak elkarrekin bizi dira, beren biolin musikarekin, faltsututako bertsoekin eta dantza alaiekin; Zacapoaxtlas, Totonacas, Otomíes, Nahuas, Mexicaneros eta Mestizos.
Guztiak jaiotzen, bizi eta hiltzen dira beren ohitura eta erritoekin, sendatzaileekin, gastronomiarekin, jantziekin, hizkuntzarekin, musikarekin eta dantzekin, eta ez dira besteekin ezkontzen nahasten.
Cuetzalan emakumeek erreginak dirudite, artile beltz lodiko gona edo "korapiloa" daramate, gerrian ehundutako gerriko batez lotuta, muturretan koloreko trasteak dituztenak edo tapiz batez egindakoak. Blusa janzten dute eta gainean quexquémetl (kapa prehispanikoa, gailur bat aurrean eta atzean duena), hari zuriz fin ehundua. Hain dotoreak diruditenak tlacoyal da, buruan bildutako artilezko hari lodietako burukoa, turbante handi baten moduan. Belarritakoak, lepokoak eta eskumuturrekoak dituzte.
Eskualde pribilegiatu honetan zura, nekazaritza, abeltzaintza, merkataritza aberastasun eta abar ugari dago, hau da, oso esku gutxi dago, mestizoena. Herri indigenak, lehen mendien jabeak eta jaunak, nekazariak dira, jornalariak, artisauak, duintasunez bizirik irauten dutenak eta beren nortasuna ukitu gabe mantentzen dutenak.
Inork ez du galdu behar Norte Norte de Puebla magiko hau, bere festetako ikuskizun garbia eta zoragarria ikusteko eta egun batzuk igarotzeko Cuetzalan, zerutik gertu.
Xicolapa
Mendiko herri tipiko honetara iristean deigarriena teilatu gorri eta zaharrak dira. Denetik apur bat saltzen den dendetan, denbora gelditu dela dirudi; Bere leihatilan eta apaletan produktu amaigabeak daude janariak, haziak, likoreak eta sendagaiak. Horietako batzuk mende hasieratik daude martxan eta lehen jabeen ondorengoak joaten dira. Eskualdeko lehen fruta ardoak Xicolapan egin ziren eta, beraz, masusta, irasagarra, sagarra, tejokotea eta beste batzuk edalontzi txikietan dasta ditzakegu. Badirudi denbora ez dela igarotzen, Xicolapa magia duen herria delako.
Xicolapa Puebla hiria utzita dago, autobidearen bidez. 119 iparralderantz, Zacatlán aldera.
Cuetzalan kolorez janzten da
Igande guztietan, Cuetzalanen, bere elizaren aurrean, aire zabaleko merkatua antolatzen da. Eskaintzen diren produktuak direla eta, bertan trukeak eta merkataritza oraindik ere praktikatzen direnez, merkatu hau Mexikoko antzinako kultur tradizio aberatsena eta jatorrenetakoa da.
Urrian herriko zaindariaren jaiak dira. Astebetez, lehenengo zazpi egunetan, San Frantzisko gertaera koloretsuekin ospatzen da.
Cuetzalan autobide federalaren zk. 129, Puebla hiria utzita, 182 km. hau.
Chignahuapan
Mendiko herri eder honek kolore biziz margotutako eliza txiki bat du eta aingeru marroi eta begi gurutzatuekin apainduta dago. Konstituzio plazan mudejar estiloko kioskoa miretsi daiteke, herrialdean bakarra, iturri kolonial bat gordetzeko balio duena. Bere tenpluak beirate ederrak ditu, hari eskainitako Ama Birjina aipatzen dutenak. Ama Birjinaren egurrezko hamabi metroko eskultura ikusgarria da, aingeruz eta deabruez inguratuta.
Chignahuapan Puebla hiritik 110 km-ra dago, autobidearen jarraituz. 119.
Iturria: Aeroméxico Tips 13. zenbakia Puebla / 1999ko udazkena
