Catorce mendilerroaren erdialdean Herri Magikoa de Real de Catorce beti dago zain bisitariek bere iraganeko meatzaritza mitikoa kontatzeko eta bertako leku zoragarriak erakusteko. Potosí herri atseginaren gida osoa aurkezten dizuegu.
1. Non kokatzen da Real de Catorce?
Real de Catorce Potosí herria da, Catorce mendilerroaren bihotzean kokatua, 2.700 metrotik gora. Catorce udalerriko burua da, San Luis Potosí estatuko iparraldean kokatua. Real de Catorce 1770 eta XX. Mendearen lehen hamarkadaren arteko meatze-hiria izan zen eta bere etapa oparoetan eraikitako eraikin desberdinak dira bere erakargarritasun turistiko nagusiak. 2001ean, Real de Catorce Mexikoko Herri Magikoen sisteman sartu zen, ondare arkitektonikoa, meatzaritza iragana, Huichol zibilizazioaren egoitza nagusietako bat izatearen kultura indigena eta bere kondaira eta tradizioetan oinarrituta.
2. Nola sortu zen herria?
Ez dakigu zehazki noiz aurkitu zen lehen zilarrezko zainak, baina 1772an herria lehendik zegoen. Lehenengo zain handiak 1778an aurkitu ziren eta 1779an Silvestre López Portillo jatorri espainiarreko Guatemalakoak sortu zuen herria Real de Minas de Nuestra Señora de la Limpia y Purísima Concepción de Guadalupe de los Álamos de Catorce izenarekin. Ulertuko da zergatik laburtu zen handik gutxira Real de Catorce. XIX. Mendearen hasieran, Real de Catorce meategiak mundu osoan ekoizpenean bigarren sailkatu ziren. Zilarrezko aberastasun handia 1910 inguruan amaitu zen.
3. Zer eguraldi itxaroten nau Real de Catorce-n?
Real de Catorce herriak goi mendiko klima du, itsas mailatik 2.728 metroko altuerarekin babestuta. Hilabete freskoenak negua dira Ipar Hemisferioan, batez besteko tenperatura 11 ° C-tik beherakoa izanik abenduan eta urtarrilean. Hala ere, termometroa 5 ° C-ra jaitsi daiteke hotz denboraldian, beraz, neurriak hartu behar dituzu. Garairik epelenean, ekainetik abuztura, merkurio maila 22 ° C-koa da batez beste.
4. Zeintzuk dira hango distantzia nagusiak?
Potosí-ko Real de Catorce-tik gertuen dagoen hiria Matehuala da, 61 km-ra dagoena. Pueblo Mágico-tik, nahiz eta ibilbideak ordubete baino gehiago behar duen Cedral eta San Juan de Vanegas norabidean eman behar den birarako. San Luis Potosí estatuko hiriburutik Real de Catorce-ra joateko 256 km egin behar dituzu. iparralderantz Matehuala aldera. Saltillo 287 km-ra dago, Zacatecas 310 km-ra. eta Mexiko Hiria 673 km-ra. San Luis Potosi aldera bidaiatuz.
5. Zein dira Real de Catorceren erakargarri nagusiak?
Real de Catorce-k 3 mendez bizi izan zuen meatzaritza oparotasunak eraikin eta hondakin garrantzitsuak utzi zituen, hala nola Purifikazio Kontzepzioaren Parroquia, Guadalupeko Ama Birjinaren eliza, Moneda etxea, Ghost Town, Palenque de Gallos, Plaza de Toros, Ogarrioko tunela, Hacienda Laguna Seca eta zenbait zubi, bereziki Zaragoza. Huichol kulturak Magic Townen duen presentzia indartsua Wirikuta erreserban, Cerro El Quemadon eta etnia honen artean eskertu daiteke. Real de Catorce erakargarritasun multzoa herriko kondairak eta sukaldaritzako arte goxoa osatzen dute.
6. Zer nabarmentzen da Parroquia de la Purísima Concepción-en?
La Purísima Concepción Espainiako meatzarien zaindaria da eta herriko zilarrezko zain zain aberatsak ustiatzen zituzten Mexikoko eta penintsulako meatzariek ere haien babesle santua bihurtu zuten. Mendeko tenpluaren fatxada neoklasikoa da, pintzelada dorikoak ditu eta barnean estilo neogotikoaren aldarea nabarmentzen da, XX. Mendearen hasieran instalatua. Hormetan hainbat erretaula daude, gehienak fededunek eskainitako mesedeak eskertzeko eskainiak. Elizako beste pieza baliotsu batzuk 1834. urteko bere tutu organoa dira, 1.200 txirula eta San Frantzisko Asiseko irudia dituena.
7. Zein da Asisko San Frantziskoren irudiaren historia?
Asisko San Frantzisko irudia gurtzen den Concepción Purroaren Parroquia-n irudia Guadalupeko Elizan zegoen, Catorceko Realaren panteoian kokatua. Hamalau urteko gazteek kolokaz eta maitasunez deitzen diote El Charrito eta Panchito eta irailaren 25etik urriaren 12ra ospatzen diren bere festetara, hamar milaka erromes eta turista joaten dira, denboran zehar hazten ari den debozioan. . Tradizioaren arabera, irudia astoaren atzealdean iritsi zen herrira, jatorria ezezaguna zen.
8. Nolakoa da Guadalupeko Ama Birjinaren eliza?
Eliza honek Catorceko Panteoiaren barruan kokatzen duen bitxikeria ezohikoa du. Herriko hildako aipagarrienak tenplu baten eta hilerriaren barruan lurperatzeko eraiki zen eta barruan pertsona aberatsen, apaizen eta beste hamalau pertsona ospetsuren 70 hilobi daude. Guadalupeko Ama Birjinaren tenplua Asisko San Frantziskoren irudiaren lehen aterpea izan zen, gaur egun, Purifikazio Kontzepzioaren Parroquia kokatua. Elizaren alde batean kapera oso zaharra dago ehorzketen aurretik gorpuak zaintzeko erabiltzen zena.
9. Non dago Ghost Town?
Pueblo Fantasma izena jasotzen duen Real de Catorce eremua Compromiso meatze-ardatzaren hondakinak eta Concepción meategietan ustiatutako minerala aprobetxatu zuten finkak dira. Bi bertsiok Ghost Town izenaren jatorria eztabaidatzen dute. Batek adierazten du eremuak urteko zenbait garaitan hartzen duen itxura mamitsuaren ondorioz sortu zela, ardatzaren barrualdearen eta kanpokoaren arteko presio diferentzialak ingurunea estaltzen duten hezetasun zutabeak sortzen dituenean. Ghost Town izenaren beste bertsioa itxura hondatua eta abandonatua da.
10. Noiz eraiki zen Menda?
Etxe hau 1863an amaitu zen eta urte hartan bertan zilarrezko txanponak egiten hasi ziren, kontserbatzen diren pieza batzuek adierazten duten moduan. 1866an, Mexiko okupatu zuen Frantziako inperioak etxea ixteko agindua eman zuen. Herriko Herriko Etxeak gutun bat prestatu zuen Maximilianori agindua baliogabetzeko eskatuz, Tomás Mejía jeneralari enperadorearen aurrean eramateko eskatu zion. Hala ere, gutunari ez zitzaion inoiz erantzun, ziurrenik 1867ko ekainean Mejía eta Maximiliano fusilatu zituztelako Querétaroko Santiagon. 1863 baino lehenago Real de Catorce txanponak daude, baina bertako tailerretan egiten ziren. Orain Casa de la Moneda Kultur Etxea da.
11. Ba al dago bildumagileentzako txanpon nabarmenik?
1811ko 8 errealeko txanpona da herrian egindakoen artean arraroena eta garrantzitsuena eta numismatikako zale mexikarrek eta atzerritarrek gehien estimatzen dutenetako bat. Zilarrezko pieza da, ertz leuna duena, 38 milimetroko modulu irregularra duena. Bitxikeria dela eta, ale batek 50.000 dolarreko prezioa izan dezake eta, beraz, faltsutasunak izan ditzake. Fernando VII.a Espainiakoaren erregealdiko urte nahasietan sortu zuten Felón erregea deiturikoaren aldekoek.
12. Zer interes du Palenque de Gallosek?
Oilar-borrokak entretenimendu eta joko bitarteko polemikoa dira Latinoamerikako hainbat herrialdetan eta zezenketekin batera, XVIII eta XX mendeen arteko hamalau urteko meatzarien entretenimendu gogokoena izan ziren. Real de Catorce-k Mexikoko galerarik monumentalenetako bat zuen eta gaur egun erromatar arkitekturaren aretoak kultur ikuskizunak eskaintzen ditu, 1977an zaharberritu ondoren lehengo distira berreskuratu zuen.
13. Noiz ireki zen Zezen plaza?
Real de Catorce tauromakia 1791. urtean inauguratu zen eta tradizioaren arabera, jendeak saritu zuen Carlos IV El Cazador erregearen Espainiako tronura sartzeagatik. Zoritxarrez, XIX. Mendean armadek borrokatutako erasoaldi suntsitzaileen artean galdu zen eraikinaren zati handiena. 1863an zaharberritze baten xedea izan zen jaialdi ausarta Catorcera Realera itzultzeko, baina 5 urte geroago zezenketak debekatzeko aldia hasi zen. Bi toreatzaile handi pasatu ziren zelaitik: Ponciano Díaz, El Torero Charro ezizena eta «Ojitos», Rodolfo Gaonaren irakaslea.
14. Zertarako eraiki zen Ogarrioko tunela?
Gaur egun turismo erakargarri den 2.300 metro luze den tunel hau Mexikoko ingeniaritza lan nagusietako bat izan zen XIX. Mende amaieran eta XX. Mende hasieran. La Maza kondeek, Espainiako meatzaritzako ekintzaile aberatsek, eraiki zuten eta Ogarrio izena jarri zioten, Kantabriako jaioterria. Gaur egun populaziora sartzeko bidea osatzen duen tunela eraiki zen meatzaritza ustiapenean materialak eta langileak sartzeko eta irteteko eta 100 urte baino gehiagoz aldatu gabe gorde diren ardatzak mirets daitezke.
15. Zer dago Hacienda Laguna Secan?
Real de Catorce-tik ez oso antzinako hacienda hau dago. Duela mende batzuk mezcala egin zen ingurunea miretsi daiteke. Antzinako edariaren fabrikazio prozesua modernizatu egin da, baina eraikinak oinarrizko egitura mantentzen du, bere elementu arkitektoniko bereizgarriekin, hala nola hartzidura pilen gaineko gangak, errotak eta estalpeak. Era berean, maguey-a eta adreiluzko tximinia zaharrak prestatzeko harrizko labeak mirets daitezke. Maguey zurtoinak motordun ibilgailuetan iristen dira lantegira, baina oraindik garraiatzeko ingurunea mandoekin arnastu dezakezu.
16. Zer interes du Zaragozako zubiak?
Zubi zabal eta eder hau, Real de Catorce-n dagoena, hilerrira eta zezen plaza zaharrera bidean dago eta Pueblo Mágico zaharrena da. Bere horma egitura triangeluarrez koroatuta dago eta erdian banku altua eta akabera erakargarria ditu. Zubia mendien magalen artean galtzen den arroila baten gainean dago, ikuspegi ederrak eskainiz.
17. Ba al dago ibilbide turistikorik operadoreekin?
Herrian Caballerangos de Real de Catorce izeneko kooperatiba dago, turistak Catorce mendilerroan interes handiena duten hiru ibilbideetatik, Cerro Grande, Pueblo Fantasma eta Quemado bideetatik igarotzen duena. Cerro Grande ibilbideak San Agustín eta Milagros meategietan, Zapato eta Los Riscos haitzuloetan eta Ghost Town-en geldialdiak ditu. Hiri Mamuen ibilbide bereziak Purísima Concepción meategian geldialdia dakar. Quemado ibilbideak azken helmuga du Cerro del Quemado. Garai bateko ibilaldiak egin nahi badituzu, kontrata itzazu zaldiz.
18. Zer garrantzia du Cerro El Quemadok?
Wixárikak edo Huichol-ek Mendebaldeko Mendebaldeko Madrilgo etnia indiarra osatzen dute, eta haien arbasoen tradizioetako bat Mexikoko endemikoa den kaktus aluzinogenoa den peiotea kontsumitzea da. Peiotea biltzeko zentro sakratu nagusia Cerro El Quemado da Real de Catorce-n, indigenentzako "eguzkia ateratzen den lekua". Lur errea dirudien basamortuko kota honetan, Huichol komunitate desberdinetako erromeriak amaitzen dira, hara joaten baitira beren jainko eta arbasoekin komunikatzera.
19. Zer garrantzia du Wirikuta erreserbak?
Huicholen lurralde sakratua da, 140.000 hektarea inguruko erreserba duena, bertako espezie nagusia, bertakoentzat sakratua, peyotea da, beren zeremonietan kontsumitzen duten kaktus aluzinogenoa. Peyote desagertzeko arriskuan dago eta Mexikon bere habitat nagusia Wirikuta da. Wirikutako floraren eta faunaren zati handi bat endemikoa da, hau da, bertan bakarrik bizi da, beraz, desagertutako Huichol kulturarako kolpe mortala izango litzatekeen espezie mehatxatua da. Urrezko Arranoa, Mexikoko ikurra, Wirikutako hegazti ederrenetakoa da.
20. Nolakoa da Huichol artea?
Huicholen adierazpen artistikoak ederrak dira, harietako irudiak edo taulak bezala, haien artisautza produktu bereizgarri eta ezagunena. Diseinu deigarri eta koloretsuak dituzten irudiak dira, argizariz eta erretxinez estalitako mahaietan estamineekin egindakoak. Taulen fabrikazioa kolore askotako hari komertzialak eta aleak erabiliz modernizatu bada ere, oraindik posible da benetako piezak aurkitzea, batez ere zeremonia helburuetarako egindakoak.
21. Zeintzuk dira herriko kondaira nagusiak?
Mexikoko meatzaritzaren munduan pertsonaia mamu baten kondaira dago, Real de Catorce-n El Jergas deitzen dena. Bere burua meatzaritza-jantzi batean aurkezten duen eta langilea konbentzitzen duen leku irisezin batera joateko konbentzitzen duen gizon gisa deskribatzen da, non langilea abandonatu eta gero bere lankideek aurkitzen baitute, El Jergasek bidean uzten dituen arrastoei esker. . Ezagutzaileek diotenez, oraindik posible da El Jergas bere kaskoa eta meatzaritzako lanpararekin ikustea Ogarrioko tunelean zehar ustekabeko meatzarien bila. Real de Catorceren beste kondaira bitxi bat Los Dos Bradencieros-ena da.
22. Nola dago Bi borrokalarien kondaira?
Kondaira honek kontatzen du Valentin eta Valente, herriko bi meatzari, larunbata noiz iritsi zain bizi zirela soilik pulquearekin mozkortzeko. Noizbait oso mozkortuta zeudela, eztabaida hasi zuten eta pulkeriaren kanpoaldean ukabilen borroka batean erabakitzea erabaki zuten. Haietako inork ere ezin zuelako ukabilkadarik eman, labanak atera zituzten eta elkarri labankadak ematen zizkiotenez, pertsonaia bat agertu zen eta soka batez jo zuen, konorterik gabe uzteko. Mozkorretik esnatu ondoren, biek gogoratu zuten pertsonaia Asisko San Frantzisko itxura zuela eta tenplura joan zirenean, santuari bere ohitura urratua ikusi omen zioten, ustez emandako sastakadarekin.
23. Zer nabarmentzen da Real de Catorce gastronomian?
Real de Catorce-n Potosí sukaldaritzako plater goxoenetakoak jan ditzakezu. Jaki baloratuenen artean ezkontzako barbakoa, txerrikia ancho chili-rekin prestatua dago; babarrun frijituekin eta pipermin gorriekin egindako potosina enkiladak; kaboiak eta nopaloak tomatearekin, tipularekin eta belar aromatikoekin. Edari tipikoak hidromelak eta kolonak dira.
24. Non egon naiteke?
Real de Catorce-k hotel sinple eta atseginak ditu, hala nola El Real, Ruinas del Real, El Rincón del Pintor, Shantiniketan - Morada de Paz; eta Hotel Real Bonanza. Magic Towneko bisitari askok nahiago dute inguruko Matehuala hirian egon, 61 km-ra. Real de Catorce-tik, non María Esther hotela, Casa Real Matehuala hotela eta Las Palmas Midway Inn nabarmentzen diren. Cedral herrian, 35 km. Real de Catorce-tik, Desierto hotela dago.
25. Zeintzuk dira jatetxe onenak?
Mesón de la Abundancia, Lanzagorta 11n kokatua, bere pizza eta pastengatik goraipatzen da. Lanzagorta 27-ko Café Azul kafetegiak krepe eta opil goxoak eskaintzen ditu. Realbucks-ek, Lanzagortan ere, Veracruz kafe bikaina eskaintzen du, opil goxoekin. Al Gusto Lerdo de Tejada kaleko 3. zenbakian dagoen Italiako etxea da, Italiako zapore jatorreko pasta egin berria zerbitzatzen duena. Beste aukera batzuk El Real hoteleko jatetxea, Tolentino’s eta Restaurante Monterrey dira.
Espero dugu Catorceko Real de Catorce xarmangarrira egingo duzun hurrengo bidaia esperientzia ahaztezinez beteta egotea eta gida integral honek bere ekarpena egitea. Laster arte.
