Mexiko Hiria erakarpen ugari dituen metropoli kosmopolita da. Zure gustuak edozein izanda ere, hemen aurkituko dituzu zure intereseko lekuak.
Abenturazalea bazara, Mexikoko hiriburura etortzen zarenean Mercado del Carmen bisitatu beharko zenuke, sukaldaritzako estilo desberdinak elkartzen diren lekua zure ahosabaia gozatuko duena. Horrez gain, hainbat objektu saltzen diren dendak daude, eskulanetatik hasi eta arropetaraino.
Gure garaietara egokitutako etxe koloniala
Carmen Merkatua XVII. Mendeko antzinako etxe kolonial batean dago eta bere historian zehar familiako etxe batetik eskola batera izan da.
Carmen Merkatua ateak ireki aurretik, José Manuel Jurado arkitektoak egindako birmoldaketa proiektua egin zuen etxeak.
Bere jatorrizko arkitektura errespetatuz, bisitatzen duzunean liluratuko zaituen estilo minimalista eta sinplea duen ingurunea diseinatu du.
Bi solairu ditu. Lehen solairuan janari saltoki ugari aurkituko dituzu; goiko solairuan, berriz, arte galeria ederra eta beste denda batzuk daude.
Carmen Merkatuan egin ditzakezun gauzak
Carmen merkatua kalitatezko denbora atsegina igarotzeko lekua da.
Han dauden mahaietan eseri zaitezke eta, sukaldaritzako aukera batzuk dastatzen dituzunean, lasai hitz egin dezakezu. Era berean, artisau garagardo edo ardo onaz gozatzera eseri zaitezke.
Bigarren solairuko galerian ere ibil zaitezke, bertan dauden artelanak miretsiz.
Zer erosi dezakezu Carmen Merkatuan?
Gune honetan denetik apur bat aurki dezakezu: estilo gastronomiko desberdinetatik hasi eta artisautzaraino.
Hemen, gutxi gorabehera, 31 establezimendu bisita ditzakezu, gehienak sukaldaritzari eskainitakoak, baina arropa dendak ere aurkituko dituzu, aukera anitzekin zure estilora hobekien egokitzen dena aukeratzeko.
Era berean, hiriko oroigarri bat eraman nahi baduzu, Mexikoko kultura tradizionaleko objektu tipikoak erosteko artisautza dendak aurkituko dituzu.
Carmen Merkatua: bazar gastronomikoa aukera anitzekin
Gastronomia maitalea eta zalea bazara, hau da zure leku aproposa. Carmen merkatuan gustuko dituzun alternatiba amaigabeak aurki ditzakezu.
Eskaintzak oso anitzak direla eta gustu guztietarako zerbait dagoela ikusiko duzu. Takoak zure gauzak badira, "Taquería Los del Lechón", "El Mayoral", "Los Revolkados", dastatu ditzakezu, besteak beste.
Zerbait ausartagoarekin "Caja de Mar" -en aurkituko duzu, itsaskiekin hainbat proposamen gastronomiko eskaintzen dizkizunean. Etorri ezkero, ez zenuke galdu behar ganba tako gazta lurrazalarekin, chipotle maionesarekin eta mango habanero saltsarekin probatzea: guztiz gozagarria.
Mexikoko janari tradizionala nahi baduzu, "La Salamandra" n plater gozoak aurkituko dituzu, hala nola, tlayudas zakarrak.
"Mishka" n Errusiako sukaldaritzaren lagin bat dastatuko duzu. Ez zenuke galdu behar zopa tradizionala probatzea borsch.
Janari iberikoarekin esperimentatu nahi baduzu, "Manolo y Venancio" n egin dezakezu. Oso gomendagarria da urdaiazpiko bikini iberikoa.
Gozokiei eta postreei dagokienez, hemen aukera anitzak probatu ditzakezu. Adibidez, "Moira's Bakehouse" n gozoki eta pastelak aurkituko dituzu, amerikar eta ingelesezko opil tradizionalak etxeko ukituarekin ezin hobeto konbinatzen dituzten opilak.
Beste aukera bat "Cupcakería" da, aukera zabala eskaintzen dizuna cupcakes Banana Nutella, Oreo eta Red Velvet saihestezina bezalakoak. Ziurtatu "Milkella" bisitatzen duzula beren postre veganak eta gailetak dastatzeko.
Platerak prestatzeko etxeko produktuak eramatea nahi baduzu, "La Charcutería" eta "Semillas y Fonda Garufa" igaro behar dituzu, kalitate bikaineko produktuak eskuratzeko.
Edariei dagokienez, "Tomás, Casa Editora del té" -en aukera dezakezu infusio sorta zabaletik eta beste leku batzuetan artisau garagardo, koktel eta ardo ugari daude.
Artea eta Karmengo merkatua
Carmen Merkatuaren bisita ez litzateke erabatekoa bigarren solairura igo eta Chopin Arte Galerian ikusgai dauden lanak miretsi gabe.
Hemen Mexikoko artista bikainen lanak gozatu ahal izango dituzu, hala nola:
- Sergio Hernández ("Sorkuntza Popol Vuh", "Tecoloteen etxea")
- Santiago Carbonell ("Gauerdiko besarkada sua eta izarrekin", "Ritual Scene")
- Manuel Felguérez ("Sorkuntzaren autobiografia", "Isiltasun eskala")
- Rubén Leyva ("Origamiaren jokoa", "Fugue Troyana")
Carmen Merkatua bisitatzen duzunean, ziur egon bere arte galeria arakatzen eta miresten dituzun obra bikainekin.
Zer unetan bisita dezakezu Carmen Merkatua?
Astelehenetik asteazkenera 11:00 09: 00etan.
Ostegunetik larunbatera 11:00 11: 00etan.
Igandea 11:00 19: 00etan.
Nola iristen zara hona?
Carmen Merkatua Amargura kalean dago, Revolución etorbidearen ia izkinara iritsiz.
Carmen Merkatuaren berri izanez gero, ez zenuke etortzeari utzi behar. Errepikatzea merezi duen esperientzia izango dela bermatzen dugu.
