Villa de Santiago izenarekin ezaguna, hau Herri Magikoa Paisaia ederrez inguratutako kolonialak, gastronomia bikaina eta abentura eta lasaitasun konbinazio paregabea ditu, halaxe bermatzen baitu. Ez dizugu gehiago esaten eta gida oso honekin ezagutzen lagunduko dizugu.
1. Non dago Santiago eta nola iritsi naiz?
Hiria Nuevo León estatuko mendebaldeko erdialdeko eskualdean dago, Sierra Madre eta Silla mendilerroaren artean osatutako haranean zehazki. Udalerri hauek ditu mugakide: iparraldean Monterrey eta Juárez, eta hegoaldean Allende. Hego-mendebaldean Montemorelos, Rayones eta Arteaga daude, eta ekialdean Cadereyta aurkitzen dugu, mendebaldean Arteaga eta Santa Catarina dituelarik. Santiago 8 udalerrirekin muga bihurtzen da bere perimetro irregularra dela eta. Monterrey-tik 30 km-ra dago eta 85 autopista federala hartuz landarediz beteriko bidaia atsegina egingo dugu, bidaian 30 minutu baino gehiago hartu gabe.
2. Zein da Santiagoren historia?
Bere lurrak hispaniar aurreko garaietan bizi ziren guachichil indiarrak, batez ere Rayados eta Borrados izeneko herrietakoak. Indigeno hauek ehizatuz eta nomadismoa biltzen bizi ziren. Mendean konkistatzaileak iritsi zirenean, Don Diego de Montemayor Espainiako koroak onura atera zuen lur sail zabalen jabetzarekin, egungo Santiago hiriburua eta bere inguruak biltzen zituen. Propietate hauek Montemayor familiaren ondorengo belaunaldiek oinordetzan hartuko lituzkete, nahiz eta betirako okupatu ez izan, indioen etsaitasuna dela eta.
Santiagoren sorrerarako data jakinik ez badago ere, XVII. Mendearen amaieran Diego Rodríguez de Montemayor kapitainari egozten zaio, Inés de la Garza emaztearekin finkatu zen Hacienda Vieja delakoan. 1831. urterako, udal egoitzak Villa de Santiago izena du, gaur egun arte gordetzen duen izena. 2006an, Mexikoko Turismo Ministerioak hiria Magic Towns sisteman sartu zuen bere erakargarritasun ugariko erabilera turistikoa hobetzeko.
3. Zer eguraldi itxaroten nau Santiagon?
450 metrotik 2300 metrora bitarteko altuerarekin, Santiago topografia irregularreko bailara batean kokatzen da, klima epel / hezeaz gozatuz, eta urteko batez besteko tenperatura 21 ° C-koa da zatirik baxuenean. Eremu altuenetan, mendi erdian, termometroak 14 ° inguru erakusten ditu urteko batez besteko gisa.
Neguan 11 ° C-raino freskatzen du, nahiz eta hotz izugarria zero gradutik beherakoa izan den, alde beroan, berriz, azken 60 urteetan termometroa ez da inoiz 30 ° C-ra iritsi. urteko batez besteko prezipitazioekin 1.300 mm-ko zatirik baxuenean eta 600 mm-ko zatirik altuenean. Eguraldi hotza baina nahiko atsegina orokorrean, ez ahaztu berokia eramatea Santiagoko goiko aldera joaten bazara.
4. Zein dira herriko interesgune aipagarrienak?
Santiago miresgarria merezi duten edertasun naturalez beteta dago. Cola de Caballo eta Chipitín Canyon ur-jauziak ezagunak dira eta maiz joaten dira turistek. Matacanes arroila eta Cueva de la Boca dira bisitatzea merezi duten beste erakargarri naturalak. Santiagoko arkitektura koloniala bere Hirigune Historikoan ikus daiteke, bertan Santiago Apóstol Parroquia eta Arte eta Kultura Etxea daude. Erdialdean, begiratoki bat aurkituko duzu, bertatik hiria inguratzen duten edertasun natural asko behatzeko.
5. Nola da Cola de Caballo jauzia?
Cumbres de Monterrey Parke Nazionalean kokatuta dago, Sierra Madre Oriental mendizalean zehar jaisten diren urek osatzen dute, azkenean 27 metroko desnibel ederra bihurtzeko, zaldi isatsaren itxura duena, eta hortik dator bere izena. . Lekua landaredi oparoez inguratuta dago eta eskailera bat du, ur jauzia angelu desberdinetatik behatzeko aukera ematen duena. Zaldi olatuari jarraitu nahi badiozu, lekuan zaldi leuna alokatu dezakezu lekua XIX. Mendean egongo bazina bezala ezagutzeko. Quad-ak eta mendiko bizikletak ere alokatu ditzakezu. Cola de Caballo ur-jauziaren eremua bertakoek eta turistek piknikekin eta kanpoko entretenimenduekin gozatzeko erabiltzen dute.
6. ¿Nolakoa da Chipitín arroila?
Bilatzen ari zarena adrenalina bizkorra bada, leku hau ezin hobea da zuretzat. Hainbat mailatako 7 rappel gune aurki ditzakezu, beraz, berdin dio hasiberri edo aditu izan, dibertsioa ziurtatuta dagoelako. Rapel guneetara sartzea 4 x 4 ibilgailuetan soilik posible da, Puerto Genovevo herrira igoz, Emoción Extrema tour operadorea kokatuta dagoelarik. Chipitín ur-jauzia 90 metroko saltoa da, ur turkesa duen igerilekuan amaitzen dena, edertasunaren eta abenturaren konbinazio ezin hobea izanik.
7. Zer erakarpen ditu Hirigune Historikoak?
Hirigune Historikoan barrena ibiltzea Santiagoko kultura eta historia berreskuratzea da, Santiago Apóstol eliza, Arte eta Kultura Etxea eta Historia Museoa buru dituen arkitektura kolonialeko obra bikainekin. Hirigune Historikoko kaleetan barrena Melchor Ocampo eta Miguel Hidalgo y Costilla plazetara sar gaitezke, aire zabaleko arte ikuskizunez gozatzea gomendatzen dizugu. Santiagoko erdialdea bertako sukaldaritza bikaina duten jatetxeengatik da ezaguna, turista batek saiatzea galdu behar ez lukeena.
8. Zer aurki dezaket Historia Museoan?
Udal Lehendakaritzaren lehen solairuan Santiagoko Historia Museoa dago. Hemen herriko lehen biztanleen era guztietako objektuak eta gauzak aurkituko dituzu, baita garapen ekonomiko, sozial eta kulturalari buruzko irakurketak ere. Gainera, oso ondo azaldutako kronologian, herriko historia lehen aborigenetatik ezagutuko duzu, kolonizazioaren eta ondorengo finkapenaren bidez. Museoa oso ondo kontserbatuta dago eta santiagotarren harrotasuna da.
9. Zein dira ostatu hartzeko hotelik onenak?
Santiagok hotel eskaintza anitza du, beraz zure gustura eta aurrekontura egokitzen den lekua aurkituko duzu ziur asko. Hiriaren erdialdean, Las Palomas de Santiago hotelak zerbitzu kalitate bikaina du; Atsegina eta ezaguna da, estilo kolonialeko dekorazio erakargarria duena. Posada de Colores beste aukera zentral eta merkea da, oso gela garbiak dituena eta bertako jabeek zuzentzen dute. Hacienda Cola de Caballo naturarekin harreman intimoak dituzten zaleentzako aukera da. Inguruan paisaia ederrak ditu, atseden hartzeko leku ezin hobea da, erdigunetik 6 km-ra dago eta turistek hiriko zalapartatik deskonektatuta gozatzeko behar dituzten zerbitzu guztiak ditu.
10. Zeintzuk dira jatetxe onenak?
Nuevo Leóngo gastronomia behiaren eta txerriaren inguruan kokatzen da. La Casa de la Abuela, erdian bertan dagoena, toki xumea da, familia giroa eta hiriko janari tipikoa dituena. Beste aukera on bat Las Palomas de Santiago da, hiriko jatetxe onenetako bat ere baduen hotela, non txerri errea arto tortillekin lagunduta gomendatu dezakegun. La Chalupa Santiago Plaza Nagusitik gertu dagoen jatetxe txiki koloretsua da, Mexikoko sukaldaritza tipikoagatik goraipatzen dena. Santiagotik gertu, errepide nazionalean, El Charro dago, teilatuan dagoen kapel erraldoiaren toki nahastezina, arrautzan oinarritutako gosariak diren espezialitatea. Azkenik, maitale goxoentzat La Fábrica de Chocolate-k postre gozoak eta edari beroak edo hotzak eskaintzen ditu, baita Santiagoko txurro onenak ere.
Aholku hauek esku artean ditugula, ez dugu zalantzan jartzen Santiagon egonaldia atseginena izango dela eta soilik Magic Town eder honetan izandako esperientziei buruzko iruzkin bat bidaltzeko eska diezagukezu.
