Artoa, Mexikoko sukaldaritzaren jaki bereizgarria izateaz gain, sendabelarra da. Arto ilearen edo ilearen propietateak ezagutu.
Izen arrunta:
Arto ilea, arto ilea edo arto edo arto ilea.
Izen zientifikoa:
Zea mays Linnaeus.
Familia:
Gramineae.
Artoak 7.000 urte ditu. Mesoamerikako kulturek bere laborantzan oinarritu zuten ekonomia. Bere garrantzia, gaur egun arte, sendagai handiko janari nagusia eta belarra izatean datza. Herrialdeko zati handi batean hainbat aplikazio ditu, batez ere giltzurrunetako gaixotasunetan, hala nola giltzurrunetako hanturak, harriak eta gernuaren gaixotasunak. Horretarako, artoaren haziak egosi eta ondorioz ura te gisa edaten da. Hauen sukaldaritza diuretiko gisa erabiltzen da, odol presioa handitzeko eta giltzurrunetako hantura murrizteko. Gainera, arto ileak gibeleko gaixotasunen aurka erabiltzen dira, hala nola hepatitisa eta bihotzeko gaitzak. Era berean, Mexikoko zati handi batean lantzen den landare hau antiespasmodikotzat eta hemorragikoaren kontra jotzen da.
4 m-ko altuera duen landarea, zurtoin hutsa eta inguratzen duten hosto luze luzeak ditu. Bere loreak multzo baten moduan jaiotzen dira eta fruituek edo belarriek kolore desberdinetako ale gogorrak dituzte. Klima bero eta hotzetan bizi da. Hosto galkorreko hosto hosto tropikalekin, hosto galkorreko hostoekin eta zuhaixka xerofiloekin, mendi mesofilikoekin, haritzekin eta pinudi mistoekin lotzen da.
