Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Prestatu galeana patata goxoa errezeta sinple honekin.
OSAGAIAK (8 PERTSONENTZAT)
- 1 kilo Galeana patata edo Cambray patata, zurituta.
Saltsarako:
- 2 koilarakada gantzaz edo arto olioz.
- 1 tipula handi, xehatuta.
- 2 piper iletsu eta txikituta.
- 6 tomate.
- 1 oregano koilaratxo.
- Kumino pixka bat.
- 2 edo 3 koilaratxo oilasko salda hautsarekin.
- Gatza eta piperra dastatzeko. 8 lagunentzako.
PRESTAKETA
Patatak saltsari gehitzen zaizkio eta egosten uzten dira.
saltsa: Tipula gurinarekin ondu egiten da piper beltzarekin batera, ehotutako tomatea gainontzeko osagaiekin gehitu eta iragazi egiten da, pixka bat ondu eta patatak gehitzen dira. Behar izanez gero ur pixka bat eta oilasko salda gehiago gehitu.
AURKEZPENA
Kazola sakon batean, saltsa beroarekin.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send