Guadalajaratik gertu egon arren, Zapopanek, La villa maicera izenarekin ezaguna, nortasun eta izaera du bere historia, tradizio eta fede sekularraren bidez egiazki erakusten dena.
Zapopan Ama Birjinaren mirari infinitua babestuta, udal egoitzaren arkitektura eta monumentu historikoek isilean azaltzen dute Zapopan herriaren bizitzan gertatu zena eta gertatzen dena, mendeetan zehar egindako fedea aitortzen baitute eta haien funtsezko osagaia da. Izateko arrazoia. Hemen bere identitatearen funtsa pilatzen da eta bertan, inolako ahaleginik egin gabe, beste ingurune bat hautematen da, inguratzen gaituena eta Guadalajarako hiriburutik urrun garraiatzen gaituena, benetan garena baino askoz gehiago.
Urruntasun sentimendu hori Guadalajarako bisitari ohiek bizi behar izan zuten bera da, errepidean eta mulitek tiratutako tranbian ordubete baino gehiago igaro ondoren, asfaltatu gabeko kaleak zituen Zapopanera iritsi zirenean, Guadalajarako familiek hiriko zalapartatik aterpea hartu zutenean. atseden etxeak, joan den mendearen hasieran, elektrizitatea etorri aurretik.
Gaur egun, Zapopanera joatea ibilaldi bat izaten jarraitzen du. Distantzia beti bezala berdina bada ere, inbertitutako denbora erdia baino gutxiago murriztu da; Jakin baino lehen, Guadalajarako mugak gainditu ditugu Amerikako etorbidetik jarraituz eta Zapopaneko Errentaren Arkua gurekin topo egitera ateratzen da, ongi etorria emanez. Harrobian eraikia eta 20,4 m-ko altuerarekin, arku honek erliebe interesgarria erakusten du, tokiaren historia lau fasetan kontatzen duena: lehen kolonoak prehispanikoen garaira iritsi zirenean, 1530ean eremura iritsi ziren espainiarren aurkako borroka, fraide frantziskotarren ebanjelizazio eta babes lana, Zapopan modernora arte, arto belarriak eta basilika irudikatuta. Teopitzintli, artoaren jainkoa eta zereal bereko jainkosa sinbolizatzen duten bi eskultura ere nabarmentzen dira.
Ongietorri adierazgarri honen ostean, arkuek Teopitzintli pasealekura aurkezten gaituzte, oinezkoentzako ibilbidea, dozena bat establezimendu gastronomiko zeharkatzen dituen bide batetik doana, non, aterki handien azpian, eguzkitik aterpera eta ur fresko pitxer batekin freskatzera gonbidatzen gaituzten.
Bitxikeria moduan, beste pintxo batzuen artean, plater tradizionalenak hondartzako helmugetan prestatutakoei ezer eskatzen ez dieten itsaski eta arrainekin egiten dira. Hori azaltzen da, handik bloke batzuetara itsas merkatu ezaguna baitago, jendea ingurutik etortzen baita produktu freskoak oso prezio onean eskuratzeko.
Monumentu eta historia
